A palavra "garçom" em inglês é "waiter". Essa é a forma mais comum de se referir a um profissional que trabalha em restaurantes e serve os clientes. Por exemplo, se você estiver em um restaurante e precisar chamar a atenção do garçom, você pode dizer "Excuse me, waiter".
No entanto, é importante mencionar que nos Estados Unidos e em alguns outros países de língua inglesa, também é comum usar o termo "server" para se referir a essa função. Portanto, se você estiver em um país de língua inglesa e quiser chamar a atenção do garçom, você pode dizer "Excuse me, server".
É importante lembrar que essas palavras são usadas para se referir a um garçom masculino. Se você estiver se referindo a uma garçonete feminina, em inglês você pode usar as palavras "waitress" ou "server" dependendo do contexto.
Espero que esta explicação tenha sido útil para você aprender como dizer "garçom" em inglês. Se tiver mais alguma dúvida sobre vocabulário ou gramática em inglês, não hesite em perguntar!