Quando estamos aprendendo inglês, é comum ter dúvidas sobre como usar corretamente as palavras "many" e "much". Ambas são usadas para expressar quantidade, mas são aplicadas em diferentes contextos.
"Much" é usado com substantivos incontáveis, ou seja, aqueles que não podemos contar individualmente. Exemplos de substantivos incontáveis são: água, areia, ar, amor. Por exemplo, em uma frase afirmativa, você diria "There is much love in this world" (Há muito amor neste mundo). Em uma frase negativa, seria "There isn't much sugar in the coffee" (Não há muito açúcar no café). E em uma pergunta: "How much money do you have?" (Quanto dinheiro você tem?).
Já "many" é utilizado com substantivos contáveis, aqueles que podemos contar um a um. Exemplos desses substantivos são: livro, carro, pessoa. Assim, em uma frase afirmativa usamos "There are many books on the shelf" (Há muitos livros na prateleira). Em uma negativa: "There aren't many people here" (Não há muitas pessoas aqui). E em uma pergunta: "How many apples do you want?" (Quantas maçãs você quer?).
É importante notar que em frases afirmativas tendemos a usar "a lot of" ao invés de "much", pois soa mais natural em inglês. Por exemplo: "There is a lot of water in the ocean" (Há muita água no oceano) ao invés de usar "much", que é mais comum em frases negativas e interrogativas.
Lembre-se sempre de verificar se o substantivo é contável ou incontável para escolher entre "many" e "much". Com a prática, ficará cada vez mais fácil utilizar essas palavras corretamente.