Em inglês, os verbos de percepção como "see" (ver), "hear" (ouvir), "feel" (sentir) e "watch" (observar) podem ser seguidos tanto pelo infinitivo quanto pela forma "-ing". No entanto, há uma pequena diferença no uso de cada uma dessas formas que pode mudar o sentido da frase.
Quando usamos o infinitivo sem "to" após esses verbos, geralmente estamos falando sobre uma ação completa ou inteira que foi percebida. Por exemplo, na frase "I saw him play soccer", o falante viu toda a ação de jogar futebol acontecer.
Por outro lado, quando usamos a forma "-ing" após os verbos de percepção, estamos nos referindo a uma ação que estava em andamento no momento em que foi percebida. Então, se você diz "I saw him playing soccer", significa que você viu a pessoa no meio da ação de jogar futebol, mas não necessariamente do início ao fim.
É importante notar que alguns verbos de percepção são mais comumente usados com uma das formas. Por exemplo, o verbo "watch" frequentemente aparece com "-ing" porque implica observar uma ação por um período de tempo, como em "She watched the birds flying".
Lembre-se também de que o contexto e o significado que você deseja transmitir ajudarão a determinar qual forma usar. Praticar com exemplos reais e conversas ajudará a consolidar esse conhecimento.