Na língua inglesa, 'his' e 'her' são pronomes possessivos usados para indicar posse ou pertencimento. A principal diferença entre eles está no gênero a que se referem.
'His' é usado quando o possuidor é do gênero masculino. Por exemplo, em uma frase como "This is his book", estamos dizendo "Este é o livro dele", indicando que o livro pertence a um homem ou a um menino.
Por outro lado, 'her' é utilizado quando o possuidor é do gênero feminino. Em uma frase como "This is her pen", estamos dizendo "Esta é a caneta dela", mostrando que a caneta pertence a uma mulher ou a uma menina.
É importante notar que esses pronomes são usados independentemente de quem está falando ou ouvindo. Eles sempre se referem ao gênero da pessoa que possui o objeto, não ao gênero da pessoa que fala ou ao qual se fala.
Além disso, tanto 'his' quanto 'her' são usados antes de substantivos. Eles ajudam a especificar a quem o objeto mencionado pertence, evitando repetições e tornando o discurso mais claro e direto.
Lembrando também que em inglês não há flexão de número nos pronomes possessivos como ocorre em português com "dele" e "deles". Tanto 'his' quanto 'her' podem se referir à posse de um único objeto ou de vários objetos. Por exemplo, "his cars" significa "os carros dele", assim como "her books" significa "os livros dela".
Espero que essa explicação tenha ajudado a entender melhor quando usar 'his' e 'her' em inglês!