Quando estamos aprendendo inglês, é comum nos depararmos com pequenas palavras que fazem uma grande diferença no sentido das frases. Duas dessas palavras são "much" e "many". Ambas são usadas para expressar quantidade, mas são aplicadas em contextos diferentes.
"Much" é usado com substantivos incontáveis, ou seja, aqueles que não podemos contar individualmente. Isso inclui coisas como água, ar, amor, informação e dinheiro. Por exemplo, em inglês diríamos "I don't have much money" (Eu não tenho muito dinheiro).
Por outro lado, "many" é usado com substantivos contáveis, aqueles que podemos contar um a um. Isso inclui itens como livros, maçãs, carros ou pessoas. Por exemplo, você diria "There are many books on the shelf" (Há muitos livros na prateleira).
Uma dica prática para lembrar qual usar é pensar se o substantivo tem uma forma plural regular que você pode contar. Se sim, use "many". Se não, provavelmente você deverá usar "much".
Além disso, em perguntas e negações, tendemos a usar "much" e "many" mais frequentemente do que em afirmações. Em afirmações positivas simples, muitas vezes optamos por estruturas como "a lot of" ou "lots of", que podem ser usadas tanto com contáveis quanto incontáveis.
Lembre-se dessas diferenças e você evitará erros comuns ao falar sobre quantidades em inglês!