Quando falamos de quantidade em inglês, os termos "much" e "many" são frequentemente usados, mas cada um tem uma aplicação específica dependendo do tipo de substantivo com o qual estão sendo usados.
"Many" é usado com substantivos contáveis. Substantivos contáveis são aqueles que você pode contar individualmente, como "livros", "carros", "pessoas". Por exemplo, você diria "I have many books" (Eu tenho muitos livros) ou "There are many cars on the street" (Há muitos carros na rua).
Por outro lado, "much" é usado com substantivos incontáveis. Estes são substantivos que não podem ser contados individualmente porque são vistos como um todo ou uma massa, como "água", "areia", "ar". Assim, você diria "I don't have much money" (Eu não tenho muito dinheiro) ou "There isn't much sugar left" (Não resta muito açúcar).
É importante notar que em perguntas e em frases negativas, é mais comum usar "much" e "many". Por exemplo: "How much time do we have?" (Quanto tempo temos?) ou "I don't have many friends in this city" (Eu não tenho muitos amigos nesta cidade).
Em resumo, lembre-se de usar "many" com coisas que você pode contar e "much" com coisas que você não pode contar. Com essa regra simples, você pode expressar quantidades em inglês de forma correta e natural.