O uso da palavra "much" em inglês pode ser um pouco confuso para falantes de português, principalmente porque seu uso é mais restrito do que palavras semelhantes em português. "Much" é usado principalmente em frases negativas e interrogativas para falar sobre quantidades de algo que não é contável.
Em frases negativas, "much" é frequentemente usado com o verbo "not". Por exemplo: "I don't have much time" (Eu não tenho muito tempo). Aqui, "much" ajuda a expressar a ideia de uma pequena quantidade de algo que não pode ser contado, no caso, tempo.
Nas perguntas, "much" também aparece frequentemente, especialmente quando queremos saber a quantidade de algo não contável. Por exemplo: "How much money do you have?" (Quanto dinheiro você tem?). Note que "money" é um substantivo não contável e, por isso, usamos "much" para perguntar sobre sua quantidade.
É importante lembrar que "much" não é comumente usado em frases afirmativas simples. Em vez disso, preferimos usar "a lot of" ou "lots of". Por exemplo, ao invés de dizer *"I have much money", diríamos "I have a lot of money" (Eu tenho muito dinheiro).
Portanto, lembre-se: use "much" principalmente em contextos negativos ou interrogativos quando estiver se referindo a substantivos que não são contáveis. Isso ajudará a manter sua gramática alinhada com o uso natural do inglês.