Na língua inglesa, "was" e "were" são formas do verbo "to be" no passado. A escolha entre um e outro depende do sujeito da frase, ou seja, de quem estamos falando.
"Was" é usado com os pronomes "I" (eu), "he" (ele), "she" (ela) e "it" (ele/ela, para objetos ou animais). Por exemplo: I was tired (Eu estava cansado), She was happy (Ela estava feliz).
Por outro lado, "were" é utilizado com os pronomes "you" (você ou vocês), "we" (nós) e "they" (eles/elas). Exemplos incluem: You were late (Você estava atrasado), They were excited (Eles estavam animados).
Além disso, em frases condicionais que expressam situações hipotéticas ou irreais, sempre usamos "were", mesmo com os pronomes que normalmente acompanham "was". Por exemplo: If I were rich, I would travel the world (Se eu fosse rico, viajaria pelo mundo).
Portanto, a principal diferença entre "was" e "were" está no sujeito da frase e no contexto em que são usados. Lembrar dessas regras simples pode ajudar bastante na hora de falar ou escrever em inglês.